Kolesterol, lipid (yağ) grubundaki moleküllerden bir tanesidir. Kolesterol hem besinler yoluyla hem karaciğer sentezi yoluyla elde edilen bir moleküldür. Vücutta kalp sağlığı, beyin sağlığı ve hormon dengesi üzerinde önemli görevleri vardır. Kandaki kolesterol düzeyinin referans değerler arasında tutulması kardiyovasküler hastalıkların önlenmesi için önemlidir.
Serum kolesterol seviyelerinin yükselmesine sebep olabilecek faktörler:
Doymuş yağ asitlerinden yüksek besin tüketimi; işlenmiş ve paketli gıdalar, sakatatlar, katı yağlar vs
Kırmızı et tüketimi sıklığının yüksek olması
Diyet lif ve posasının yetersiz olması
Obezite, yüksek yağ kütlesi
Yetersiz aktivite
Alkol ve sigara kullanımı
Genetik yatkınlık
Diğer kronik rahatsızlıklar vs
Tanı
Total kolesterol seviyesi> 200mg/dl (240 ve üzeri yüksek sınır)
LDL-kolesterol>100 mg/dl (130 ve üzeri yüksek sınır)
HDL-kolesterol<40 mg/dl
Trigliserit>150 (200 ve üzeri yüksek sınır)
!Doktor tanısı şarttır.
Hastalığın Kontrol ve Tedavisi
Uygun bir beslenme düzeni ve fiziksel aktivite ile hiperkolesterolemi önlenebilir/tedavi edilebilir.
Doktor kontrolünde ilaç desteği başlanabilir.
1.Besinler yoluyla alınan total kolesterol miktarı azaltılır (<200mg).
2.Diyet içeriğindeki çözünür posa miktarı arttırılır (5-10g/gün).
3.Doymuş yağ kaynakları sınırlandırılır: margarin, tere yağ, sakatatlar, kızartmalar vs
4.Yumurta ve kırmızı et tüketim sıklığı azaltılır
.5.İşlenmiş et ürünleri kullanımı sınırlandırılır: salam, sosis vs
6.Omega-3 ve EPA-DHA içeriği yüksek besin gruplar günlük diyet örüntüsüne eklenir: balık, ceviz, zeytinyağı vs
7.Yeşil yapraklı sebze, taze meyve ve kurubaklagil tüketimi arttırılır.
8.Haftalık minimum 150dk egzersiz düzeni oluşturulur.
“LÜTFEN DİKKAT! Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır, tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz.”
