Çölyak’ta Beslenme
-
admin / 7 ay
- 1
- 4 min read
ÇÖLYAK NEDİR? Çölyak hastalığı, her yaşta ortaya çıkabilen ve tipik olarak geniş bir semptom yelpazesiyle kendini gösteren yaygın bir hastalıktır. Genetik olarak yatkın kişileri etkileyen glütenalımıyla tetiklenerek bağırsaklardaki sindirimi sağlayan villus (tüysü oluşumlar) denilen yapıların bozulmasına sebep olan ve dolayısıyla ince bağırsakta hasarlar oluşturarak besin ögelerinin emilmesini engelleyen bir sindirim sistemi hastalığıdır. Birinci görsel villusarın […]